Skip to main content

Naše vrijednosti

Kvaliteta

Svaki proizvod prolazi strogu kontrolu kvalitete.

Svježina

Naše gljive se brzo pakiraju kako bi zadržale maksimalnu svježinu.

Održivost

Koristimo ekološki prihvatljive metode uzgoja.

Šampinjoni

Šampinjoni su bijele čvrste gljive blagog mirisa i neutralnog okusa pa se lako uklapaju u gotovo svako jelo. Najčešće se koriste narezani u juhama umacima i rižotima ili pečeni na tavi s lukom i začinima. Odlični su i punjeni sirom i začinskim biljem te zapečeni u pećnici. Zbog blagog okusa vole ih i djeca i odrasli pa su idealni za svakodnevnu kuhinju.

Bukovače

Bukovače rastu u grozdovima imaju valovit klobuk i čvrsto ali sočno meso. Okus im je izraženiji od šampinjona s blagom orašastom notom pa su odlične za jela u kojima gljiva treba biti glavna zvijezda. Najbolje dolaze do izražaja na žaru s maslinovim uljem i češnjakom u rižotu tjestenini ili kao zamjena za meso u vegetarijanskim jelima. Zbog teksture ostaju lijepe i nakon pečenja ili pirjanja.

0

Uzgojnih prostorija

28

zaposlenika

30

godina iskustva